Comfort Food

İnsanlar bazı şeylere duygusal anlamlar yüklerler. Bu bazen bir şarkı bazen bir mekan bazense bir yemek olabilir. Uzun zamandır dinlemediğimiz bir şarkıyı tekrar dinlediğimizde o şarkıyı ilk dinlediğimiz ana döneriz. Birine duygusal veya nostaljik bir anlam sağlayan yiyeceklere “comfort food” denir.  Bu etkiyi ruh hallerine uyarlamak mümkün olabilir mi?

Atıksız

Her gun dünyaya çok fazla miktarda atık bırakıyoruz. Özellikle gıda ürünlerinde bu miktar daha da fazla. Kaynakların sınırsız olmadığı dünyada aslında çöp olarak gördüğümüz şeyler doğru uygulamalarla görüldüklerinden daha değerli bir hal alabilirler.

Katmanlar

Hayattaki çoğu şey gibi her hikayede kendi içinde katmanlara sahiptir. Katmanları bir bir geçtikçe hikayenin farklı bir yüzünü görürüz. Katmanların hem bir bütünü hem de kendi içlerinde farklı hikayeleri anlatmasını incelemeyi düşünüyorum.

Mevsimler

4 mevsiminde kendine has özellikleri vardır. Her mevsim açan çiçekler, yenilen yemekler ve giyilen kıyafetler farklılık gösterir. Hepsinin kendine has bir tarzı vardır ve  aslında o dönemin tarzını azda olsa mevsimler belirler. Mevsimlerin tarzını çikolatalarla anlatmak mümkün olabilir mi?

Şahin Paksoy

Şahin Paksoy